Сейчас стали строить квартиры с большими кухнями. А раньше большой считалась кухня от 9 метров: их делали преимущественно в коммунальных квартирах – чтобы могли поместиться несколько хозяек. В отдельных, в основном, кухни составляли около 5 -7 кв. метров. В однокомнатных «хрущевках» встречались кухни и того меньше – около 3 кв. метров.
И хотя тогда не было таких возможностей для благоустройства, люди приспосабливались и к 3 метрам – ведь отдельная квартира всегда лучше коммуналки, тем более, что часто квартиры вообще «давало» государство.
Да и сейчас не все смогли купить себе большие квартиры с хорошими кухнями – многие продолжают жить там, где решило государство много лет назад. И это, как оказалось, – совсем не проблема.
Маленькую кухню всегда можно обустроить по максимуму оптимально, а сейчас, в наш век высоких технологий, тем более.
Кухня часто является центром квартиры: там собирается за трапезой вся семья, хозяйки проводят уйму времени, готовя еду, многие используют этот уголок для творчества – поэтому кухня должна быть максимально функциональной и уютной.
Особенности дизайнерского оформления маленькой кухни
Отделка стен
Прежде чем обставлять маленькую кухню, следует продумать, как оформить стены. Для стен лучше выбрать светлые обои – они визуально расширят пространство. Хорошо будут смотреться или однотонная монохромность, или стены, оклеенные обоями с мелким рисунком.
Крупный рисунок или расписанные стены в маленькой кухне будут смотреться по меньшей мере нелепо. Лучше выбирать в оформлении два, три оттенка одного цвета – это включает и мебель: слишком пестрая кухня при длительном пребывании на ней не принесет ничего, кроме раздражения.
Окна и двери
Оформление окна также способно «увеличить» даже маленькую кухню. Если решили сделать жалюзи, следует помнить, что вертикальные несколько «поднимут» низкий потолок, а горизонтальные немного «раздвинут» стены.
При выборе традиционных тканевых штор лучше, если позволяют условия, сделать карниз не по размерам окна, чтобы оно не выглядело обрубленным (это уменьшит и без того маленькое помещение), а расположить его от стены до стены – так кухня значительно расширится.
Если предполагается использовать и подоконник, шторы можно сделать либо вровень с ним, либо короче: иногда на кухню вешают короткую шторку, достающую лишь до створок окна. Чтобы расцветка шторы «не выбивалась» из общего ансамбля, можно сшить, если есть такая возможность, из такой же ткани подушки на стулья и фартук.
Сделать маленькую кухню удобней можно и с правильным подбором двери. Если она открывается не внутрь, то ее можно сохранить. Хуже, если дверь открывается в кухню – так она «крадет» ценное пространство: ведь там можно поставить шкафчик, стеллаж или повесить полки.
Поэтому, если вас не раздражает запах пищи, то можно дверь убрать совсем, а проем красиво оформить в виде арки. Если без двери никак нельзя, то как вариант – раздвижная дверь: хотите – она есть, не хотите – ее нет. Но это если позволяет пространство по обеим или одной стороне двери.
Прочие нюансы
Следует правильно подобрать и освещение. Обычно – светильник в центре потолка, любой на ваш вкус. А также – подсветка рабочей зоны: раковины, плиты и холодильника.
Прежде чем обставлять кухню, надо начертить ее план, естественно, в масштабе для расчета будущей обстановки. Кухни бывают различной формы:
- квадратные,
- прямоугольные,
- так называемой неправильной формы – с выступами и нишами, в которых при правильном решении можно разместить шкафы-купе, стеллажи и холодильник.
Так кухня с «недостатками» может превратиться в зону комфорта с несомненными достоинствами.
Правила подбора мебели для маленькой кухни
Оптимально рассмотреть несколько вариантов мебели и выбрать максимально подходящий для вашей кухни.
Отдавать предпочтение рекомендуется мебели светлых тонов или сделанной из светлых пород дерева. Увеличить пространство смогут зеркальные поверхности, стеклянные полки и дверцы.
При расстановке мебели располагать ее в одну линию или буквой «г». П-образную и двух линейную планировку следует отклонить – они сузят и без того узкое помещение.
Лучше всего делать кухню «на заказ» по индивидуальному дизайну – так можно максимально полезно использовать имеющееся пространство.
Шкафы сделать максимально высокими, а ниши – максимально глубокими. Выбор дверцы тоже может существенно сэкономить пространство: выдвижные, откидные, даже открывающиеся кверху.
Полки вешать на любом свободном пространстве – даже над холодильником и над плитой.
Для маленькой кухни лучше выбрать небольшой обеденный стол любой формы или же, при необходимости, раскладывающийся стол-трансформер. Если кухня очень маленькая, хорошим решением будет откидной столик, в обычное время располагающийся у стены.
Если есть место наверху полок или шкафчиков, там можно расположить коробки с теми предметами утвари, которыми вы пользуетесь реже, нежели остальными. Или просто красиво расставить кастрюльки, чугунки или формы для запекания.
По возможности расположить в шкафах полки, «увеличивающие» пространство: их можно приобрести в любом хозяйственном магазине или супермаркете – они мало весят, легко крепятся и создают дополнительное место.
Использовать рейлинги для хранения посуды и хозяйственных мелочей.
На боковых поверхностях гарнитура укрепить карнизы и крючки: на них можно располагать сковороды, крышки, вешать кухонные полотенца.
Установить дополнительные полки (на высоких ножках) прямо на рабочей поверхности.
Хорошим решением будет увеличение подоконника, иногда, значительное – он тогда сможет заменить кухонный стол. Под таким подоконником можно также сделать полочки, где будет храниться бакалея и приправы – все то, что может располагаться без потери качества продуктов рядом с радиаторами отопления.
Выбор штор для маленькой кухни
Если кухня небольшая, то лучше подобрать ткани с легкой структурой, без больших рисунков и рыхлой фактуры. В этом случае не будет перегружаться интерьер лишними деталями. Для маленьких кухонь подойдут шторы с некрупным принтом либо одиночным рисунком.
При выборе учитывают и расположение обогревательных элементов. Если батареи размещаются непосредственно под окном, то лучше подбирать шторы длиной до подоконника.
При невысоких потолках можно выбрать классические шторы с продольными полосами или светлые, с креплением на потолке. Так будет зрительно увеличиваться высота помещения.
Часто современные композиции дополняют разными декоративными элементами – ламбрекенами, фиксаторами, подхватами. Но декора не должно быть много.
Важно правильно выбрать цвет, чтобы шторы гармонировали с интерьером кухни. Для современных помещений в салатовых или серых тонах можно подбирать ткани цвета пудры, насыщенных бежевых оттенков, в коралловом, розовом, лавандовом цвете.
Кухню с шоколадно-ванильными тонами отлично можно декорировать винтажными голубыми шторами с шоколадным крупным рисунком, кофейно-золотистыми.
Не стоит забывать и о двух важных критериях – функциональности и практичности. Необходимо учитывать расположение мебели и газовых или электроприборов. Если окно расположено недалеко от плиты, то шторы должны быть оснащены специальными подхватами, а нижний край – с отяжеляющей тесьмой.
Материал должен легко стираться. Если в помещении часто готовят, лучше подобрать ткани, не впитывающие пыль и запахи.
